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2016年2月12日

寒さにも強い憧れの黄色い果実

こんにちは。エバーグリーン編集部のまえだです。

瀬戸内海には、ハッサクが名産の因島レモンの産地の生口島みかんの島と呼ばれる周防大島など、かんきつ類を産地とする島がたくさんあります。瀬戸内海に面した広島市内でも、庭でかんきつ類を育てているお宅をよく見かけます。

寒い時期に黄色い実がたわわに実っている木を見つけると、なんとなく暖かくて豊かな気持ちになるのは、私だけでしょうか。先日、友人から「うちの庭で採れたのよ」とレモンをいただき、私もかんきつ類を育ててみたくなりました。

かんきつ類の育つ環境を調べてみると、寒さに弱い種類が多いようです。温州みかんの場合、冬の気温が5度以下にならない場所、水はけのよい土壌も必要だそうです。瀬戸内の島々は、気候が温暖だし、傾斜があるので、水はけも十分。かんきつ類を育てるには、絶好の土地柄というわけなんですね。

わが家は、広島市内とはいえ北のはずれで標高が高い場所なので、冬は気温が低く年に数度は10センチ以上の積雪もあります。それでも、憧れの黄色い実のなる庭を目指し、なんとか育つ品種のかんきつ類はないかと探してみると、ありました!

それは、キンカンとユズです。どちらもかんきつ類の中では寒さに強く、比較的育てやすいそうです。ただ、ユズは「桃栗3年柿8年。ユズの大馬鹿18年」と言われるほど、なかなか実がなりません。

ゆず(柚子)

ゆずは実がなるまで18年!?

ユズの育て方(ガーデニング花図鑑)

 

でも、キンカンなら、3月下旬~5月上旬頃に2年生の接ぎ木の苗を植え付ければ、翌年には実がなるそう。よし、これに決まりです!

キンカン

キンカンの実でいっぱいになりますように

キンカンの育て方(ガーデニング花図鑑)

 

まだ、苗を購入してもいないキンカンですが、友人におすそ分けできるくらいたくさん実がなったらうれしいな、はちみつ漬けにしてみようかな、と今からあれこれ夢見つつ楽しみにしています。

 

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  • 広島でこんなにレモンが採れているなんてビックリ!

瀬戸内 広島レモンとは(広島県)

  • おいしいけぇ一度は食べてみて! テレビでも紹介されたことがある因島名物

はっさく大福(因島はっさく屋)

  • のどの痛みや風邪予防にもいいそうですよ。

きんかんのはちみつ漬け(漬けるドットコム)

 


キンカン