2023年7月30日
[ジャガイモ]見たことある?ちょっと珍しいジャガイモの実|ナス科ナス属|エバーグリーン
首都圏から山口県萩市の農村部に移住して7年目を迎えました。自然いっぱいの環境に住み、畑で野菜を育てたり、農家で働いたり、...
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「イシダヨウコ」の記事一覧
2023年7月30日
首都圏から山口県萩市の農村部に移住して7年目を迎えました。自然いっぱいの環境に住み、畑で野菜を育てたり、農家で働いたり、...
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2021年6月14日
5月に入ると畑や庭の草たちはすさまじい勢いで伸び、草刈りのプレッシャーにげんなりすることもしばしば。しかも、真っ赤な野イ...
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2021年5月27日
関東から山口県萩市に移住し5回目の春を迎えています。私は、昨年から米農家で働いています。これまでの人生で毎日食べてきたお...
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2020年7月14日
関東から山口県萩市に移住して4回目の夏みかんの花が咲く季節が過ぎていきました。白い花は甘い香りが漂います。かんきつの産地...
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2020年2月27日
和紙といえば、コウゾやミツマタなどが原料として有名ですが、日本中で増えすぎて厄介者扱いされることも多い「竹」から紙を作る...
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2019年10月4日
山芋(自然薯)と長芋の違い、わかりますか? 白くて、シャキシャキで、すりつぶすとトロトロ。 精がつく食材、自然薯(じねん...
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2019年6月12日
田舎暮らしをしていると、突然おすそ分けをいただくことがあります。2月半ばに、ご近所の方からコンテナ2箱分の“物体”をいた...
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2019年3月31日
都会に住んでいたころは身近でなかった農業ですが、山口県萩市に移住してからはとても身近になりました。しかし、「農家になる」...
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2018年12月8日
今や私たちの食卓の定番といえるオリーブオイルですが、みなさんは国産オリーブのオイルって食べたことありますか?日本では小豆...
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2018年9月28日
山口県萩市に移住して2回目の秋を迎える9月の始めのことです。 「ウチの月下美人が咲きそうなの。見においで」 ご近所の農家...
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2018年8月17日
今年の夏は地震、豪雨、猛暑と大変なことが続いています。 被害にあわれた皆さまの暮らしが、1日も早く穏やかなものとなるよう...
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2018年5月24日
前回は、花農家で花屋も営む山口県萩市の「のんの花園」の野村綾子さんに、花農家のリアルについて伺いました。 その続編で、今...
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