2023年8月25日
[タマリンド]お庭レシピ 番外編 スーパーで見つけた不思議なフルーツ!?|マメ科タマリンド属|エバーグリーン
暑い夏、熱帯地方の食べ物で乗り切る? 筆者の作業場がある千葉県いすみ市。ある日、スーパーに行くとタイ・フェアなるものが開...
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「マメ科」の記事一覧
2023年8月25日
暑い夏、熱帯地方の食べ物で乗り切る? 筆者の作業場がある千葉県いすみ市。ある日、スーパーに行くとタイ・フェアなるものが開...
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2023年5月20日
野原はわたしのサラダバー! タンポポ、イタドリ、ヨモギ、カラスノエンドウ、フキ、マヨ片手に野原でサラダだ! とは言いつつ...
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2022年12月7日
美しいクズの花がお茶になるって知ってた!? なんでもお茶にしてみたくなる私ですが、今回はクズの花を使ってお茶を作ってみま...
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2022年10月21日
最近、人気らしい青い花 先日、沖縄に行ったときのこと。青い色のクリームのシュークリームが売られていてひどく気になったので...
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2022年10月2日
日当たりの良い低山地・河原・野原や伐採跡などに生息する「ジャケツイバラ」を紹介します。漢名で「蛇結茨」と書きます。本州(...
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2022年7月25日
高山の草原や砂礫地などで、春から初夏に見られる「オヤマノエンドウ」を紹介します。マメ科オヤマノエンドウ属の小型の多年草で...
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2021年7月14日
今回はネムノキを紹介します。マメ科ネムノキ属の落常高木で、北海道を除く全国に分布し、林縁や原野などの日当たりのよい湿地に...
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2021年3月23日
ヒスイカズラという植物の名を耳にしたことはありますか? 3月初旬になると全国の植物園から「ヒスイカズラの花芽を発見しまし...
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2020年5月11日
カラスノエンドウ、スズメノエンドウ、カスマグサ(以下、「3種」)は見違えるほど似ているわけではないですが、...
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2019年10月1日
今回は“和”の健康茶の代表格「ハブ茶」の作り方をご紹介します。 現在市場に多く出回っているのは、実はハブソウではなくエビ...
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2019年5月30日
あなたは区別できますか? 庭や道端で、ごくふつうに見ることができるザッソウのカタバミ。しかし、「カタバミを...
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2018年4月10日
フジ 新緑が芽吹き心地よい風が吹きだすと、フジの咲く季節がやってきます。フジのみやびな姿は昔から日本人に愛され、『古事記...
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